Tag der gesunden Ernährung in der Jahrgangsstufe 9
Erfolgreiche Kooperation mit der FH Münster
Am letzten Dienstag war es so weit: Alle SchülerInnen der Jahrgangsstufe 9 durften erstmalig einen Tag der gesunden Ernährung am AJG erleben. Entstanden ist die Idee dazu aufgrund der Befragung aller SchülerInnen am AJG im Zusammenhang mit dem Programm Bildung und Gesundheit NRW, die im Jahr 2023 stattgefunden hatte. Ein Großteil der Schülerschaft formulierte den Wunsch, mehr am AJG über eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu erfahren. Dieses Interesse griff man am AJG gerne direkt als einen weiteren Baustein einer „Guten, gesunden Schule“ auf. Mit der FH Münster fand man einen externen und äußerst kompetenten Kooperationspartner. Neun Studentinnen bereiteten unter Anleitung ihrer Professorin innerhalb des letzten Wintersemesters vier verschiedene fachwissenschaftlich und didaktisch fundierte Workshops vor, in denen sie einfühlsam und ohne den erhobenen Zeigefinger die SchülerInnen in Kleingruppen an verschiedenen Stationen mit Themen wie Meal-Prepping, Sinnhaftigkeit von Energydrinks und Proteinshakes, Pausensnacks und der Zubereitung von einfachen und schnellen Mittagessen vertraut machten. Sowohl theoretische als auch praktische Einheiten zum Kreieren und Probieren machten die vier Stunden zu einem vielfältigen und eindrucksvollen Erlebnis.
